Culinária
Receita – O melhor arroz carreteiro
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 6 porções
Dificuldade: média
Como fazer arroz carreteiro
O arroz carreteiro é um prato típico brasileiro, o arroz carreteiro é originário do Rio Grande do Sul, e se espalhou pelo Brasil inteiro. Ele surgiu quando os carreteiros que estavam atravessando o sul do Brasil em carretas puxadas por bois, cozinhavam em panela de ferro uma mistura de guizado de carne de sol com arroz, com o tempo o arroz carreteiro veio mudando seus temperos adicionando por exemplo cheiro-verde, mas manteve sua base da receita original de arroz e carne de sol . O arroz carreteiro pode servir como prato principal ou como acompanhamento, ele é ótimo para um almoço de domingo ou em uma janta é uma receita simplesmente deliciosa. Essa receita de arroz carreteiro é deliciosa e muito simples de fazer, qualquer pessoa consegue fazer e com certeza essa é a melhor receita que você já experimentou, e sua família e amigos vai adorar.
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 kg de carne seca
- 2 dentes de alho picados
- 6 colheres de sopa de azeite
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- Deixe a carne seca de molho por 24 horas depois troque a água e cozinhe até ficar macia.
- Desfie a carne seca e frite no azeite em uma panela até dourar.
- Adicione a cebola e o alho e refogue.
- Adicione o arroz e misture.
- Acrescente água fervente, o sal e cozinhe em fogo baixo.
- Quando tiver pronto desligue e adicione o cheiro verde e sirva.
-
Nota de Falecimento7 dias atrás
Funerária Alta Floresta comunica o falecimento do senhor José Gonçalves Ferreira
-
Polícia6 dias atrás
Rolim de Moura- Dois homens são baleados em uma residencia no bairro cidade alta
-
Polícia7 dias atrás
Cacoal – Idoso morre após ser agredido por filho
-
Saúde7 dias atrás
Entenda como lidar com a ansiedade
-
Polícia6 dias atrás
Bloqueio do cartão do Bolsa Família em bets está sendo implementado
-
Publicações Legais6 dias atrás
SOLICITAÇAO DE MUDANÇA DE TITULARIDADE DE OUTORGA DE USO DA AGUA DE VAGNER SILVA PARA LEONIDAS MIGLIORINI PLASTER
-
Publicações Legais3 dias atrás
SOLICITAÇAO DE RENOVAÇÃOOUTORGA NILTON CARLOS DANIEL