Culinária
Moqueca de Peixe Deliciosa
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: média
Aprenda a preparar moqueca de peixe
Está afim de fazer um jantar delicioso hoje? Essa receita de moqueca de peixe é a escolha perfeita para você. Essa receita de moqueca de peixe é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Essa moqueca de peixe surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável. Essa moqueca de peixe é uma ótima escolha para comer junto com um vinho tinto de mesa, é a mistura perfeita fica simplesmente delicioso.
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em rodelas
- 1 pimentão verde cortado em rodelas
- 1 colher de sopa de azeite de dendê
- 2 tomates maduros cortados em rodelas
- 2 colheres de sopa de coentro
- 2 tabletes de caldo de camarão
- 4 postas de cação ou garoupa
- 200 ml de leite de coco
- suco de 1 limão
- Lave bem o peixe, regue com o suco de limão e deixe descansar por cerca de 1 hora.
- Em uma panela grande, coloque o peixe, a cebola, os pimentões, os tomates e polvilhe coentro.
- Esfarele os tabletes de caldo de camarão, misture-os ao leite de coco e regue o peixe.
- Leve ao fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 20 minutos.
- Mexa algumas vezes até que esteja cozido.
- Junte o azeite de dendê e adicione sal.
- Retire do fogo e sirva.
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