Culinária
Receita – Bolinho frito de peixe rápido
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Mais de 10 porções
Dificuldade: Fácil
Receita de bolinho frito de peixe
Você já experimentou um bolinho de peixe? Essa receita de bolinho frito de peixe vai te deixar com muita água na boca! Além de ser muito simples de preparar, é a receita de bolinho frito de peixe de acompanhamento perfeita! Combina bem com molhos e ervas, além de ter uma crocância de outro mundo. Em suma, aprenda como fazer receita de bolinho frito de peixe e compartilhe com toda a família!
- Robalo 1/2 quilo
- Mandioca 500 gramas
- Farinha de trigo 1/2 xícara (chá)
- Salsinha 1 colher (sopa)
- Sal 1 colher (chá)
- Ovo 2 unidades
- Farinha de rosca 2 xícaras (chá)
- Óleo de soja a gosto
- 1. Desfie o peixe e reserve.
- 2. Passe no processador a mandioca e a farinha de trigo até obter uma massa.
- 3. Em uma tigela misture a massa de mandioca com o peixe, sal e salsinha. Retire uma uma colher (sopa) da massa de cada vez e faça bolinhos com as mãos.
- 4. À parte, bata ligeiramente os ovos. Passe as bolinhas no ovo e depois na farinha de rosca.
- 5. Aqueça o óleo e frite. Deixe escorrer no papel toalha e sirva.
Fonte : receita da hora
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