Culinária

Receita – Bolinho frito de peixe rápido

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil

Publicado

2 anos atrás

26 de abril de 2022

Por

Hélio Fernandes DRT 1441/RO

Receita de bolinho frito de peixe
Você já experimentou um bolinho de peixe? Essa receita de bolinho frito de peixe vai te deixar com muita água na boca! Além de ser muito simples de preparar, é a receita de bolinho frito de peixe de acompanhamento perfeita! Combina bem com molhos e ervas, além de ter uma crocância de outro mundo. Em suma, aprenda como fazer receita de bolinho frito de peixe e compartilhe com toda a família!

Receita de bolinho frito de peixe

INGREDIENTES

Robalo 1/2 quilo
Mandioca 500 gramas
Farinha de trigo 1/2 xícara (chá)
Salsinha 1 colher (sopa)
Sal 1 colher (chá)
Ovo 2 unidades
Farinha de rosca 2 xícaras (chá)
Óleo de soja a gosto

MODO DE PREPARO

1. Desfie o peixe e reserve.
2. Passe no processador a mandioca e a farinha de trigo até obter uma massa.
3. Em uma tigela misture a massa de mandioca com o peixe, sal e salsinha. Retire uma uma colher (sopa) da massa de cada vez e faça bolinhos com as mãos.
4. À parte, bata ligeiramente os ovos. Passe as bolinhas no ovo e depois na farinha de rosca.
5. Aqueça o óleo e frite. Deixe escorrer no papel toalha e sirva.

Fonte : receita da hora

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